Le Petit jacques (
Artocarpus altilis
), arbre.
Le Jacquier est un arbre qui donne un fruit très parfumé. Le fruit à "gousses" jaunes sent même très fort lorqu'il est ouvert. On le consomme mur ou vert et haché fin, en rougail ti'jacques avec du boucané. C'est un plat très apprécié.
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